Studio East Dining / Carmody Groarke
Studio East Dining | © Christian Richters & Luke Hayes

 Finalizado en 2010, el Studio East Dining, concebido por el reconocido estudio de arquitectura Carmody Groarke, entrelaza magistralmente conceptos opuestos para crear un espacio cautivador y armonioso. Este diseño excepcional muestra la integración fluida de elementos efímeros y perdurables, así como la delicada interacción entre la translucidez y la opacidad.

Con meticulosa precisión, Carmody Groarke diseñó una experiencia gastronómica extraordinaria que trasciende los límites convencionales. Ofrece un entorno visualmente impactante y estimulante, en el que los elementos contrastantes coexisten en perfecta armonía.

Información técnica de Studio East Dining

Studio East Dining / Carmody Groarke
© Christian Richters &  Luke Hayes
Studio East Dining / Carmody Groarke
© Christian Richters &  Luke Hayes
Studio East Dining / Carmody Groarke
© Christian Richters &  Luke Hayes
Studio East Dining / Carmody Groarke
© Christian Richters &  Luke Hayes
Studio East Dining / Carmody Groarke
© Christian Richters &  Luke Hayes
Studio East Dining / Carmody Groarke
© Christian Richters &  Luke Hayes
Studio East Dining / Carmody Groarke
Maqueta | Carmody Groarke Architects
Studio East Dining / Carmody Groarke
Maqueta | Carmody Groarke Architects

Elegancia translúcida sobre un paisaje olímpico

Finalizado durante el verano de 2010, Studio East Dining se construyó sobre un aparcamiento de varias plantas de 35 metros de altura, dentro del emplazamiento en construcción del desarrollo Westfield Stratford City, en el este de Londres.

El pabellón temporal ofrecía vistas panorámicas del recinto olímpico de Londres 2012. Un conjunto de espacios entrelazados revestidos de madera conformaba el comedor translúcido, que enmarcaba vistas clave desde la azotea y permitía hasta ciento cuarenta comensales disfrutar de una experiencia gastronómica íntima.

El proyecto fue diseñado en colaboración con los restauradores de Bistrotheque y se completó en un plazo de diez semanas, desde el encargo inicial hasta la inauguración.

Con una vida útil de tan solo tres semanas, la estructura de 800 metros cuadrados se construyó con materiales prestados de la obra existente. Entre ellos se incluían tablones y tubos de andamio, además de una membrana de cubierta de polietileno termorretráctil de grado industrial. Todos los materiales fueron seleccionados por su capacidad de ser 100 % reciclados tras el cierre del restaurante.

Planos de Studio East Dining 

Studio East Dining / Carmody Groarke
Plano de emplazamiento de Studio East Dining | Concepto forma-función
Studio East Dining / Carmody Groarke
Plano de planta de Studio East Dining
Studio East Dining / Carmody Groarke
Alzado
Studio East Dining / Carmody Groarke
Sección detallada

Sobre Carmody Groarke Architects

Carmody Groarke es un estudio de arquitectura con sede en Londres, fundado en 2006 por Kevin Carmody y Andrew Groarke. Su práctica se distingue por un riguroso proceso de diseño que evita soluciones arquitectónicas predeterminadas, en favor de una exploración en profundidad del contexto y de las necesidades únicas de cada proyecto.

Con un marcado énfasis en la relación entre la arquitectura, el lugar y las necesidades del cliente, Carmody Groarke desarrolla diseños impulsados por el proceso en diversas tipologías, tanto en el Reino Unido como a nivel internacional. Su portfolio incluye proyectos para clientes privados, comerciales y del sector público, lo que demuestra versatilidad y un compromiso con el diseño de alta calidad, adaptado al contexto.

El estudio ha recibido numerosos reconocimientos, incluido el prestigioso Emerging Architecture Award de The Architectural Review en 2010 por Studio East Dining. Más recientemente, Carmody Groarke fue galardonado con el RIBA Regional Award y el RIBA London Small Project Award por su trabajo en The Filling Station. 

Créditos y notas adicionales
  1. Ingeniero estructural: ARUP

  2. Ingeniero de instalaciones: Imtech

  3. Contratista principal: Benchmark Scaffolding Ltd.

  4. Cliente: Bistrotheque / Westfield
  5. Función: pabellón gastronómico temporal
  6. Ocupación máxima: 140 comensales